News

MACROS Diet เมนูคลีนพร้อมเสริฟ

เอกรนทร์ อาจศิริ หรือ โค้ชเอก กรรมการผู้จัดการ บริษัท  ฟู้ดส์ เรฟโวลูชั่น จำกัด  ผู้บริหารแบรนด์ ไมโครไดเอ็ท (MACROS Diet) เปิดเผยว่า ต้องการจะทำให้ลูกค้าทุกคนมีความรู้ที่จะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวเอง และเชื่อว่าทุกคนมีสุขภาพดีได้ ถ้ามีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับอาหาร เพราะปฏิเสธไม่ได้ว่าที่ผ่านมาเรามักถูกล่อตาล่อใจด้วยอาหารที่ไม่สร้างร่างกายให้สมดุล จึงเป็นที่มาของการเกิดโรคและความเจ็บป่วยต่างๆ แต่ไม่ได้หมายความว่าพฤติกรรมการกินและอาหารที่เราบริโภคเข้าไปแบบผิดๆ จะก่อให้เกิดความผิดปกติกับร่างกายเหมือนๆ กันทุกคน แต่ละคนมีภูมิต้านทานและองค์ประกอบอื่นๆ ที่แตกต่างกัน นั่นแปลว่า การมุ่งเน้นบริโภคเป็นคอร์ส หรือการทำโปรแกรมสำเร็จรูปทั่วๆไป อาจไม่ใช่คำตอบที่ดีที่สุด

MACROS Diet จึงเปิดโอกาสให้ผู้รักสุขภาพได้ลิ้มรสชาติอาหารคลีน ชวนให้ทุกคนสนุกกับการรับประทานหลากหลายมากถึง 200 กว่าเมนู โดยจะปรับเปลี่ยนเมนูทุกๆ 2 สัปดาห์สลับสับเปลี่ยนไปตลอดทั้งปี โดยแต่ละครั้งที่เปลี่ยนจะดึงซิกเนเจอร์วัตถุดิบที่เป็นออแกนิกส์เป็นส่วนใหญ่ คัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดจากฟาร์มคุณภาพทั่วประเทศ รังสรรค์โดยเชฟประสบการณ์สูงจากดุสิตธานี ใช้ชนิดน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อระบบฮอร์โมนที่ดี ไม่ใช้ผงชูรส วัตถุกันเสีย และสารกันบูด โซเดียมต่ำ มานำเสนออย่างตรงใจออกมาเป็น 28 เมนู และอาหารทานเล่น 6 เมนู  ยกตัวอย่างสัปดาห์นี้ได้จัดทัพข้าวไก่ผัดพริกแกงใต้ บะหมี่ไก่ไข่ดำ (เส้นบะหมี่ทำจากผักหลากสี) และขนมจีนแกงเขียวหวานไก่กลาย มาเป็นพระเอก ส่วนอาหารทานเล่น ได้แก่ ลาบย่าง เกี๊ยวหมูนึ่ง หมูย่างใบชะพลู ขนมจีบลีน กะหล่ำห่อไก่สับ สุกี้ม้วน

นอกจากนั้น MACROS Diet  ยังคำนึงถึงความต้องการและความชื่นชอบของลูกค้าเป็นหลักด้วย เช่น บางคนไม่ชื่นชอบผัก ก็จะนำเสนอเมนูที่ตอบสนองความต้องการ อาทิ ข้าวไก่เทอริยากิ ข้าวปลาซาบะย่างซีอิ๊ว เป็นต้น ส่วนเมนูยอดฮิตต้องยกให้ข้าวกะเพราไก่สับและข้าวกระเพราหมูสับ ซึ่งเคยสร้างสถิติ 2,000 กล่องต่อเดือนมาแล้ว อีกทั้งกลุ่มเมนูเครื่องแกงไทยที่คั่วพริกแกงเองก็เป็นที่นิยมมากเช่นกัน หรือบางครั้งลูกค้าอาจเลือกจากเมนูเสิร์ฟร้อน โดยจะพุ่งเป้าออเดอร์ไปยังเมนูที่กำลังออกจากเตาหรือปรุงเสร็จใหม่ๆ ในช่วงเวลานั้นเท่านั้น สำหรับเมนูขนมหรือของหวาน โค้ชเอก เผยว่า กำลังเตรียมเมนูใหม่อย่าง ชิกเก้นชิป ซึ่งทำจากสันในไก่ ให้แคลอรี่ต่ำและมีโภชนาการสูง พร้อมเปรียบเทียบความแตกต่างของพลังงานที่ได้รับระหว่างเมนูเดียวกันให้เห็นอย่างชัดเจน เช่นเมนูคั่วกลิ้งของ MACROS Diet  ให้พลังงานเพียง 400 แคลอรี่ ในขณะที่ร้านข้าวแกงทั่วไปให้พลังงานถึง 700 แคลอรี่ เป็นต้น

“กระบวนการคิดแบบ MACROS Diet  เราลงรายละเอียดไปว่าสิ่งที่จะเพิ่มเติมลงไปในอาหารจะต้องไม่ทำให้เกิดพลังงานหรือเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็น ยกตัวอย่างกระเทียมเจียวจะผ่านกรรมวิธีเจียว เอามาคั่วสะเด็ดน้ำออกแล้วนำไปอบต่อ เพื่อให้น้ำมันออกไปทั้งหมด เราอยากให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่าทุกเมนูนั้นผ่านการศึกษามาอย่างถูกต้องจริงๆ โดยก่อนหน้านั้นผมตัดสินใจลงคอร์สออนไลน์ของสถาบันวิจัยอาหาร มหาวิทยาลัยวิสคอนซินเป็นเวลา 8 เดือน รวมทั้งพยายามทำความเข้าใจอาหารให้มากที่สุดถึงปฏิกิริยาที่จะเกิดขึ้น เพื่อเราจะได้ตอบคำถามหรือไขข้อสงสัยของลูกค้าได้ จากนั้นผมจึงนำมาปรับใช้จริง เริ่มจากคนที่บ้านและคนรอบตัวก่อนเพื่อทำให้มั่นใจว่าสูตรอาหารนั้น ‘เวิร์ก’  จริงๆ  สะท้อนจากน้ำหนักของแต่ละคนลดลงอย่างเห็นได้ชัด และจากการติดตามก็ไม่มีโยโย่เอฟเฟคแต่อย่างใด และที่น่าดีใจไปกว่านั้นคือ ลูกค้าของเราทุกคนมีความสุขและรื่นรมย์ในการรับประทานอาหารมากขึ้นกว่าที่เคย”

ความโดดเด่นของ MACROS Diet  ยังอยู่ที่ขั้นตอนการสั่งที่ไม่ยุ่งยาก มีความยืดหยุ่น ไม่ต้องใช้ระยะเวลานาน สามารถสั่งเช้าเพื่อรับประทานตอนเย็นได้เลย จากปกติที่ต้องสั่งล่วงหน้าหลายๆ วัน ทั้งยังเลือกเวลาส่งได้เอง  กำหนดราคาเท่ากันทั้งหมดคือ 89 บาททุกเมนู แถมยังเสริมบริการส่งฟรีเมื่อสั่งครบ 12 กล่อง โดยมีอัตราค่าส่งในเขตกรุงเทพฯและปริมณฑลด้วยเรตยุติธรรม ทั้งยังให้บริการจัดส่งทั่วประเทศ

ผู้สนใจสามารถสั่งออเดอร์เมนูอาหารที่โปรดปรานได้ที่ LINE @macrosdiet หรือโทร.  02-005-3338, 094-536-9594 และสามารถเข้าไปติดตามเมนูอัพเดทและความรู้เกี่ยวกับอาหารสุขภาพเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/MacrosDiet และ www.macrosdiet.in.th

Previous post

5 อันดับเว็บไซต์ ‘รับเขียนบทความ’ ปี 2019

Next post

‘ดีป้า’ ยกระดับเศรษฐกิจดิจิตอลไทย

  • No Comment

    Leave a reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    20 − 4 =